Ganzes Bodensee-Felchen ca. 340 g
Küchenfertig (ausgenommen, geschuppt) aus eigenem Fang.
Abpackungsinformationen:
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten mindestens das bestellte Gewicht. Dieses Produkt ist vakuumverpackt.
Verkehrsbezeichnung
Felchen frisch (Coregonus lavaretus)
Herkunftsland / Fanggebiet
Wildfang Deutschland / Bodensee
Fangart
Stellnetze / Kiemennetze
Hersteller
Reichenauer Fischhandlung, Seestraße 13, 78479 Reichenau
Zutaten
Felchen (Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum siehe Etikett)
Allergene
Fisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 486 kJ / 115 kcal
Fett: 3,6 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 20,8 g
Salz: 0 g
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