Zum Braten von vorzugsweise Süßwasserfisch wie Felchen, Saibling, Forelle, Lachsforelle, Hecht.
Hersteller
Reichenauer Fischhandlung, Seestraße 13, 78479 Reichenau
Zutaten
Salz, Zwiebel, Rohrzucker, Pfeffer, Zitronenschale, Ingwer, Dillspitzen, Thymian, Salbei.
Das Verhältnis von Speisesalz zu Gewürzen ist so bemessen, dass in der Regel weder Nachsalzen noch Nachwürzen erforderlich ist.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 727 kJ / 171 kcal
Fett: 0,7 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 35 g
-davon Zucker: 30 g
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 44 g
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